マグロとサーモンののたたき

マグロのたたきというと細かく砕いたものがポピュラーでしょうか？
あじのたたきと同じですね。
カツオのたたきは身をスライスしたもの。

不思議です。

今回はスライスしたマグロのたたきです。
一緒にサーモンのたたきも作りました。
薬味が効いて、おいしかったです。

http://kobakitchen.livedoor.biz/archives/51805669.html


ところでマグロのたたきを検索したらすき家のまぐろたたき丼が酷すぎという記事がヒット。
コースターのような凍ったたたきのようです。
http://hamusoku.com/archives/3605496.html