メチャうま!!
こんにちわ(^O^)
ゆきまちゃです☆
ラーメンブログと言いつつもなかなか書けませんでした(>_<)スミマセン
しかーし!
オープニングに相応しいラーメン屋さんに出会っちゃいました☆テンションMAX☆
そこの名前は、
♪バサノバ♪
世田谷区の新代田駅ソバ!
外観はまるでBAR☆

メチャお洒落じゃないですか??
店内はカウンターとテーブル2席くらいだったと思います。

お待たせしました!!
ラーメンの登場です!!

☆魚介系豚骨味☆
☆濃厚スープ☆
☆歯切れのイィ細麺☆
☆極太メンマ☆
☆炭火焼き叉焼☆
どれを取ってもパーフェクト☆
スープは、魚介の匂いが強すぎず、豚骨の臭みは無く、濃厚さの中にも後味スッキリで正直エンドレス☆
夢中で食べてしまい水を飲むことさえ忘れてしまいました(笑)
麺は少し固めの極細麺☆芯が少し残ってる感じがイィ!噛むたびに小麦の甘さを感じます☆
メンマは甘いタレで煮たような感じ☆スープに負けずしっかりした味付けです!
コリコリとした食感がGOOD!!
叉焼は普通のラーメン屋さんの二枚分はあろうかと言う厚み☆
炭火で焼いているので香ばしい香りがします☆
書いているだけでお腹が空きます(*_*)!
是非食べて頂きたい一杯!
トリャ!!!
ゆきまちゃです☆
ラーメンブログと言いつつもなかなか書けませんでした(>_<)スミマセン
しかーし!
オープニングに相応しいラーメン屋さんに出会っちゃいました☆テンションMAX☆
そこの名前は、
♪バサノバ♪
世田谷区の新代田駅ソバ!
外観はまるでBAR☆

メチャお洒落じゃないですか??
店内はカウンターとテーブル2席くらいだったと思います。

お待たせしました!!
ラーメンの登場です!!

☆魚介系豚骨味☆
☆濃厚スープ☆
☆歯切れのイィ細麺☆
☆極太メンマ☆
☆炭火焼き叉焼☆
どれを取ってもパーフェクト☆
スープは、魚介の匂いが強すぎず、豚骨の臭みは無く、濃厚さの中にも後味スッキリで正直エンドレス☆
夢中で食べてしまい水を飲むことさえ忘れてしまいました(笑)
麺は少し固めの極細麺☆芯が少し残ってる感じがイィ!噛むたびに小麦の甘さを感じます☆
メンマは甘いタレで煮たような感じ☆スープに負けずしっかりした味付けです!
コリコリとした食感がGOOD!!
叉焼は普通のラーメン屋さんの二枚分はあろうかと言う厚み☆
炭火で焼いているので香ばしい香りがします☆
書いているだけでお腹が空きます(*_*)!
是非食べて頂きたい一杯!
トリャ!!!


