2024年10月5日、天竜区谷山に1軒の店がオープンしました。
元ブルーインパルス1番機飛行隊長の"SUIT"春山さんが航空自衛隊をお辞めになって開いたお店です。
｢杏庵ぽんや｣ ←きょうあんぽんや
小麦粉を使わず、米粉を使ったポン菓子を販売してます。
カフェもやってますよ。
営業は土日祝で10:00～16:00
ちなみにエアフェスタ浜松の日はお休みします(春山さんも浜松基地へ)
杏庵_ぽんや(@kyoan_ponya) • Instagram写真と動画
国道152号線で天竜区二俣、山東、船明を越えて側道に入ると、月まで3kmの看板。
国道に戻り北上。
旧国鉄の未成線、佐久間線の橋脚に掛かった夢の架け橋。
同じ場所から南方面。
道の駅･相津を越えて数分、谷山地区に到着。
赤い橋を渡ってはいけない(渡ると横山地区になる)
国道152号線沿いに、ぽんやはあります。
中に入ると、可愛いたぬきがお出迎え。
店内の様子です。
ぽんやのインスタを見れば分かりますが、ほとんど春山さんがリノベしてます。
家具の磨きも春山さんが。
東松島市の清水畳店の畳ですね。
カフェのメニューです。
シフォンケーキも米粉が原料です。
お世辞じゃないです･･･マジで美味かった～！
深い味のコーヒーは春山さん本人が淹れてくれます。
ぽんやの裏手の山を進むと佐久間線の相津隧道があります。
このコンクリートの壁も国鉄時代の置き土産。
工事年月日･･･1976年2月
僕がお店にいた時、現役T-400の飛行班長さんも来ました。
また行こう。