2368回目しょうゆ
先日、プレゼントでしょうゆをいただきました。
数ある調味料の中でも
しゅうゆが一番好きなレビンです。
このしょうゆもとてもおいしかったです。
しょうゆが好きと言っても
なんでもかんでもしょうゆをつけるわけではありません。
しょうゆが似合う料理においしいしょうゆをつけて
食べるのが好きなのです。
はい。
いろんなお店があるけど
王道の料理がちゃんとおいしいお店が好きです。
はい。
王道の良さを知る事って重要なんだと思います。
俺も普段、
「素人(不慣れな人)ほど奇をてらおうとする」
になってしまわないように心掛けてます。
これはドラムにも通じるし
色んな職種の方にも当てはまるんじゃないかな。
王道(基本)と我が道(個性)のさじ加減を上手に扱えるセンスを
持つ事、磨く事が重要だと俺は思います。
どちらも大切だと思います。
そのセンスを身につけるには
いっぱい失敗して遠回りしながら
身体で覚えるのが良いと思います
