完熟シークヮーサー

バーテンダーのるべ～るです。


それにしても、最近めっちゃ寒い(>_<)


暑いのと寒いのと、どっちが苦手？って聞かれたら、


もちろん、「暑いの！」って、即答なんだけども。。。


急に寒くなったのは、バーテンダーにとって、かなり辛い(T-T)


帰り道の寒さ＆帰宅時のお風呂場の寒さ、冷たさといったら。。。


…殺人的だと思うm(__)m
（浴室暖房が欲しいよぅ）


せめて、気分だけでも暖かいイメージの沖縄！ということで、


沖縄特産の『完熟シークヮーサー』でカクテルを作ってみることに(^^)



↑フレッシュのシークヮーサーって、こんなに小さな果実だったんだ…


と、驚きつつ、ペティナイフでカットしたのが次の写真↓



ライムやレモンのような、酸味と色合いかと思っていたら…


見た目は、みかんを小さくした感じで、とってもジューシー♪


後で調べたら、シークヮーサーって、みかん科の果実なんだって。
（みんな知ってた？）


ビタミンＣとフラボノイドが豊富だから、美容＆健康にもいいかもね♪


…で、お作りしたカクテルがこちら↓



いわゆる、ゴードンのジントニックなんだけど。。。


これが、めちゃんこ美味しいの！


ライムのような酸味はないけれど、


微かに漂うシトラス系の優しい香りは、沖縄の暖かな太陽♪


口に含むと、開放的な沖縄の大地をイメージさせてくれます(^^)


大の沖縄好きのＭさんにも、特に気に入ってもらえたようです！
（やったね♪）


愛知は、めちゃんこ寒い夜ですが、


シークヮーサーのおかげで、心も身体も温かくなりました(^^)


皆さんも、完熟のシークヮーサーが手に入ったら、是非ともお試しくださいねっ(^0^)/

ホーセズネック

バーテンダーのるべ～るです。


今日は久しぶりの半日休みだったので、


ほったらかしにしてあった、フェイスブックと格闘？！してみた。


…んで、その成果がこれ↓





やっと、フェイスブックにも写真をアップ出来たょ(^-^;


でも。。。文章を添付出来ない(>_<)
（なんでだろう？）


スマートフォンじゃないと無理なのか？？
（フェイスブック、めんどっちぃかも）


ちなみに写真は『ブランデー･ホーセスネック』というカクテル。
（うんまいょ～♪）


ブランデー（コニャック）を辛口のジンジャーエールで割るだけなんだけど、


グラスの中に、螺旋状にカットしたレモンの皮（ピール）をあしらうところがポイント！


コニャックの上品さと、辛口のジンジャーエールの荒々しさ…


そこにレモンピールの爽快感が相まってＧＯＯＤ！！


そんでもって、レモンの皮の精油成分とジンジャー（しょうが）エキスは、


リフレッシュ効果や消化の促進、なんと言っても、この時季は風邪の予防に期待できるから、


美味しいだけじゃなくって、心と身体にも嬉しいよね！
（ただし、飲み過ぎなければ。。。）


あ～～～ブログ書いてたら、飲みたくなってきた(^-^;


今から、ボージョレー飲んじゃおっかなぁ（笑）

ご無沙汰(^-^;

すぅ～～～っごく、久しぶりのブログ。

いったんアメブロを退会して以来だから、

多分、半年ぶりくらいか(^-^;

誰にも気兼ねなく、書きたいことを書くつもり。
（楽チン♪）

読者さんやコメントが増えることは、嬉しかったけど…

いつの間にか、読者さんが求める？るべ～る像を演じるようになり、息が詰まった。

…ので、今度のブログは、すき放題書いていくつもり！？
（ナハハ…）

まだ何を書くか？決めてないけど、

とりあえず、アメブロ復帰宣言♪