はちみつとパンケーキ

今年の春はなぜか、寒くないですか？　なかなか暖かくならないので毎日何を着てよいものやら　悩んでおります。　　　今朝は　先日ラベンダーとラズベリーの蜂蜜を頂いたので　パンケーキを焼いてみました。

やはり、蜂蜜といえばパンケーキやホットケーキ　このところとんと久しぶりでしたので　心うきうきでキッチンが

甘い香りに包まれておりました。

私の場合は　ただのパンケーキではなく大好きなミッキー＆ミニーで　楽しく楽しく朝からテンションあげて

頂きましたよ。

忙しく慌ただしい毎日を送っているので、朝は貴重な自分の時間なのでおもいっきり遊んでみました。

パンケーキにはラスべりーの蜂蜜。コーヒーにはラベンダーの蜂蜜を入れてみました。フローラル系の香りがして、どちらかというとこってり系なので少量で　十分。

（そう、ただいまダイエット中なので）

でもこれはあくまでも私の量で　他の人はもっと少ないかも．．。

このところ休みがないので正直、曜日の感覚がなく　困っています。

一日が24時間しかないので　せめてあと3時間は欲しいところです。自分自身の反省は　タイムスケジュールの

組み立て方が悪いので　もう少し何とか要領よく仕事をこなしていかないといけないとと　深く深く毎朝反省しています。　ミッキーミニーを見ながら反省するのもなんですが、朝の時間は一日のスタート。チェックをしていても

なにか漏れがあるので　深く深呼吸をして前に進みます。

to be continue