ストロベリーシフォンケーキのテーブル＠ ドュリエール 広尾

3月3日の昨日は　お雛様。　女の子の節句ということもあり、スタッフで何かを…。

と思いましたが、忙しい一日まさか仕事中に白酒というわけにも行かないので、

女子で　ドュリエールの期間限定いちごシフォンを頂きました。

いちごのちょっと甘ずっぱい味がいままのシフォンケーキにはない味わいですよ。

生クリームもところどころピンク色になっていて見た目もとてもかわいいです。

シフォンケーキ特有の口に入ったときのふわっと感一緒にいちごの味が広がり、

なんとも春の味という感じです。

テーブルには　ショップでチョイスしたピンク系の花をミニブーケにして飾ります。

ピンクのテーブルの中に　ジアンのオアゾブルーの食器でちょっとテーブルに差し色を入れました。

スタッフで仕事をしているときは　もちろんまじめに作りこみやいろんな作業をしてますが、

どうしてもガールズトーク炸裂になります。

美容の話から食べ物の話、好きなタレント、映画の話、

ひとつの話からどこまで広がるんだと思うぐらい妄想話まで

特にルヴェールの場合、笑いのレベルが高いので

　レッドカーペットより笑えますよ。

今度　動画で撮って流したいくらいです。

でもこういう話題から　新しい仕事のヒントや活力が生まれてくるので

私にとっては大事なひと時です。

今日も一日がんばりましょう

to be continue