可愛いパスタ カラフルパドンニ

今日は　昨日までの暖かさがうそのように　冷たい雨の一日でしたね。　　今日は朝からブライダルがありなんともバタバタした一日。　月末の忙しさと重なり　なんとも落ち着かない自分が…。

そんなときは　きちんと食べること。

そんな今日の夕飯は　先日バレンタインに頂いたかわいい　PADONNI　パドン二。

ストライプの帽子型とリボン型のパドン二　は飾っているだけでも

かわいくてお洒落。　キッチンのディスプレイにも　良いですよね。

本当に食べるのがもったいない気持ちでいっぱいでしたが、

今日は無性に　私のクッキング心がくすぐられ

作ってみました。

海老、アンチョビ、イタリアントマト、オリーブ、イエローパプリカ

リーフ　をオリーブオイルで炒め　その中に　茹でたパドンニを

入れ合わせていきます。

リボンの形や　この帽子の形は　とっても愛らしく遊び心満載です。

食卓も楽しくなること　間違いなしですよ。

そして寒い日に欠かせないのは　暖かいスープ。

今日は　かぶとブロッコリーとジャガイモのスープ。　先日のジュテームスープを参考にして作ってみました。

ピンクペッパーをかけてちょっと彩を加えてみました。　

まだまだ、寒い日が続くみたいなので　スープを飲んで乗り切ります。

まだまだ寒い日が続きますので　皆様体に気をつけてくださいね。

to be continue