春爛漫 華やぐスウィートテーブル

昨日はレッスンと打ち合わせで慌しい一日を過ごし　ふと気づけば　今日から2月。

月日の経つのは本当に早いもので　これはぼやぼやしてられないと焦っております。

そんな私ですが　昨日後輩のⅠさんからいただいた麻布十番のシュクリームで

朝からはスィートをいただいちゃいました。

どうせなら、テーブルも華やかにしようと思い、いつもながらジアンの食器で

春らしくしてみようと。

ポットはヴォルプテシリーズのもの、丸くてコロンとしてかわいいので思わずスリスリしたくなります。

この丸い形は　葉が中で回転するので香と味がとても美味しく感じますよ。

ちゃんと　計算された構造なんです。フランス人はすごい。

シュークリームは麻布十番のシュークリーム屋さんのものですが、これが皮はサクサクで香ばしく

中はトロリとクリーミーで非常に美味でございます。

その場でクリームを入れてくださるタイプらしく　なるほどシュークリームの醍醐味を

味わえますよ。

このシュークリームには　カスタードのほか黒ゴマなどがあり今の時期は

ストロベリーもありますよ。

今回のアレンジも昨日のレッスンで作成したもの。グリーンのアレンジのレッスンですが

テーブルに置いた時にとてもジアンの食器の花柄が良く映えて　

とてもよい効果をもたらせてくれてました。

横長のアレンジのタイプなのでロングタイプのテーブルに良く合います。

ちょっと朝から爽やかにすごせました。

さあ2月も頑張ります。

to be continue