朝のスタイル
今朝はちょっと曇り空で、ちょっと寒さを感じませんでしたか?
こういう日は温かいスープにキッシュでモーニング。![]()
すいません、手作りのキッシュといいたいとこですが、シェ松尾のもので。
広尾のシェ松尾のカフェでは キッシュやグラタンなどのデリがあります。
よくお茶もしますが、何も作る元気のないときはここでにんじんのサラダと
グラタンなどを買って帰ります。 にんじんサラダはオレンジやレーズンが入って
お勧めですよ。![]()
今朝のスープはコーンポタージュ。
クルトン代わりにはグリコのクラッツ ペーパーベーコンをいれると結構いけます。
このクラッツは 濃厚おつまみスナックという触れ込みのアーモンド入りのスナック
これかなりペッパーが効いていて ビールのおつまみにすると
とまらなくなる系のおつまみ。
でもミルミキサーで砕いて 料理に加えたりするとまた風味が出てスパイシーさがプラスされるので
かなりの頻度で料理に使います。
そしてちょっと早いのですが 朝飲むぺリエのボトルを
クリスマスバージョンにデコしてしまいました。![]()
これは、カメヤマのジェルジェム、以前カメヤマさんのお仕事をさせて頂いてたので
毎年 カメヤマの社長の谷川さんから夏とクリスマスシーズンに贈って下さります。
こういう感じで遊んでみるのもかわいいですよ。![]()
ファミリーパーティーなどこれから多くなる時期なのでお勧めです。
これから、ドンドン寒くなるので やはり朝は温かいものですね。
to be continue![]()



