J-WAVE HOLIDAY SPECIAL

本日J－WAVE のHOLIDAY SPECIALの番組で

　朝9時から午後5時55分までOAされていた

「TOKYO LIVING DAY 」の中で　究極のふりかけ対決が行われていたのですが、

その第4会場として　西麻布のルヴェールでふりかけ対決が行われました。

ナビゲーターの小山薫堂さんとクリス智子さんが作られた究極のふりかけを

マイ箸マイ茶碗を持参して食べ比べるのですが、

うちのスタッフももちろん食べ比べに参加させていただきました。

シェフが熱々のごはんの上に半分ずつふりかけをのせてくれます。

小山さんのふりかけは韓国のそぼろ風で高級牛肉のほほ肉と韓国のりで　

クリスさんは　トリフを使ったもの

なんとも贅沢な食材で作ったふりかけは　勝敗は小山さんが勝利しました。

わたしも小山さんのふりかけを選びましたが、とてもポイントになったのが

韓国のリで普通の韓国のリと違う味が…

それにしても　ラジオの力ってすごいですね～　

横浜や台東区から西麻布に飛んできちゃうんですから～

楽しいイベントでした。