kiriy's Freshのアーモンドペストリー

自宅とアトリエのあるマンションの下にあるkiriy's のパンは　なんとも美味です。

3月に広尾に引越してくるまで、パン屋さんがこんなに近くにあることがなかったので

ショップから帰るときや、作りこみで忙しくしているときなどは、パンを買い込むこともしばしば。

特に　アーモンドペストリーは　サクサクとした感触と艶々のあまーいコーティングとアーモンドの香ばしさがなんともいえません。

ちょっとカロリーも高いので　もっぱら　3分の１食べて…　また次の日と思っているのですが、コレがあとを引き、いつの間にか1個食べてしまっているのです。

恐ろしい食べ物です。

この私の決意を揺るがすとは…

あとここの　ラスクはお土産にお勧めです。　ご紹介は次回。