生

マサル（記）です。

野菜は生に限る。

と思っていた時期もありました。

というか、さっきまで思っていました。

今ね、すげえきつい。

お腹痛い、胃がきりきり痛い。

まさか、野菜を食べてこんなになると思わなかったよ・・・。

何を食べたかって？

たまねぎだ。

スライスした生のたまねぎ。

遡ること数日前。

パスタを作るために、中くらいのたまねぎをざくざくとスライスしていた。

ささっと水洗いしておいて、さてどうしよう。

一食で全部ってのはちょっと無理。

なので、半分くらい使っておいて、あとは容器に入れて残しておいた。

で、この残ったスライスたまねぎをどうしようかなぁと思ってたところ、

あ、豆腐があった。

これとあわせてサラダにしよう。

なんて思って、さきほどドレッシングと一緒に食べたんだけどね。

辛ーい。

いやー、こんなに辛いかね？ってくらい辛くてヒイヒイ言いながら食べてたんだけど、徐々に辛さよりも胃のほうがチリチリしてくることに気づいたわけで。

あ、これはちょっとヤバイのかも。

結局、なんとか全部食べたんだけど、胃の痛みは収まらない。

たまねぎサラダとか食べたことあるんだけど、こんなんになったことないぞ。

と、

調べてみると、生のたまねぎって食べると胸焼けや胃痛がするものらしい。

ひょっとして、水に長くさらしたりしないとダメだったのかな。

水だけじゃなくて、空気に長くさらしたり、塩でもんだりすればよかったらしい。

といってももう食べちゃったから、あとの祭りです。

明日に響かなければいいんだけど・・・。