マサル（記）です。
下手は下手なりに料理が好きだ。
一人暮らしをして、多分一番楽しい家事が料理。
でも、多分一番手が抜けるのが料理。
確かにめんどくさいし、他の家事（洗濯や掃除とか）に比べると、外食で済ますなり、弁当を買ってくるなり
すれば食事は正直事足りるから。
それに、自炊が経済的かというとそうでもないし。
材料とかレジピとかは基本的に家族向け。
お買い物でも、お買い得なのは量が多すぎるし、逆に量が少ないのは品自体が少ないし、あまり
リーズナボーとはいえない。
でも、自分が好きなものをこだわって作ってみたり、色々な料理に挑戦したり、自分で栄養バランスとか
考えたりするってのはすごく面白い。
の、で。
多分、料理をするようになると絶対興味が沸いてくるのが、キッチン用具や調理器具。
東急ハンズのようなところから、セレクトショップ、ホームセンターやスーパー、100円ショップに
果ては近所の金物屋まで、色々なトコにそれらはあります。
もちろん、高級調理器具や専門的なヤツ、エントリー向けなどあるけど、やっぱり面白いのがアイディア
グッズものだ。
個人的に重宝してるのが電子レンジでパスタをゆでるやつ。
パスタは一人暮らしにはうれしいリーズナボーさがあるんだけど、作るにはやっぱり大きな鍋と
大量のお湯が必要になるので結構大変。
筒状の容器に沸騰したお湯を入れて、そこにパスタをいれておいて茹で上げるパスタクッカーって
いうのもあるんだけど、結構アタリハズレなやつとか失敗談が多いみたい。
なんですが、電子レンジで茹でるやつは結構安定感あると思ってます。
水と塩とパスタを容器に入れて、湯で時間＋5分でチンするだけ。
ただしいセットをすれば湯で過ぎないし、なんせ大量のお湯の準備が要らない！
気をつけるべきは、容器の長さかな。ちいさいレンジだと入らない場合があるし。
失敗したのは、シリコンの伸びるフタ。
伸びるから容器にぴったり！っていうけど、それほどびちっとできないし、勝手に取れたするし、
なんかべたつくし、果てはへたって変な折り目がついたのでもう使ってない。
あと、卵焼き用のフライパンね。
結局、きれいにやけないと単なる四角いフライパン。
修行あるのみだけど、そんなに卵焼き作らないし。
で、最近買ってものなんですが。
ついさっき試した。
100円ショップで売ってた卵丼をレンジでチンして作るヤツ。
とはいっても、取っ手のついた平たいプラッチック容器に溶き卵を入れてチンするだけってやつ
なので、料理らしい料理にするならそれなりに別の調理が必要かなって思うた。
で、自分は別の鍋で割り下とタマネギを煮ておいて、やらかくなったのを確認したら、カマボコと一緒に
チンするプラッチックに入れて、溶き卵をかけてみた。
これで半熟のかまぼこ丼になるかなぁと思うたのだが。
カッチカチのかに玉みたいになってた。
カマボコがカニカマだったので余計に。
俺が想像してたのと、違う！