此処は何処??? (--;)日本全国各地寒い様です。我が家もすっかり雪の中基本、毎日買い物に(貧乏性なのか計画性が無いのか)行く私…今日は、どうしよう…お昼迄待ってみたけど止まないなあヨーグルトと牛乳…微妙皆様足元お気を付けて下さいね
春…?! 今朝も寒かったですね…今日の写真第1弾はチューリップ&麦を活けました…と言っても活けたのは昨夜玄関先だけ一足お先に春もう1つは…金柑甘露煮です。先日喉の調子が悪かった時に、知人から教えて貰ってて…昨日お店で金柑を発見したので、朝から作ってみましたこれから保存瓶を買いに行って来ます明日は大寒…
小正月…2012年になって早いもので2週間が経ち、今日は小正月…昨日地区のとんど焼き(一年の健康を祈り、お正月飾りや祝い箸等を焚く)が行われて…そこから提灯に貰い火をして、小豆を(茹で溢し&)下茹で(あっ勿論我が家にかまどは有りませんマッチを駆使してカセットコンロです)しておき…今朝小豆粥を炊きました我が家の小豆粥は多分市販されて居る(料理レシピ本とか)より、小豆たっぷり&茹で汁も入れちゃうので…見た目が豆々しい赤飯を緩くした感じでも、しっかり土鍋でコトコト、小豆も(奮発して良いの使った甲斐有り)べっぴんさんに炊きあがりましたお餅は丸餅で付け合わせは、沢庵胡麻よごし&じゃこぴー(勝手に命名)そしてオレンジスマイルカットさてさて次の年中行事は、大寒…つづく