Ameblo更新久しぶりだ!!
こんなBlogの読者様になって下さってる方々…ありがとうございます

★カボチャ餅(2人前)
カボチャ…1/4個
片栗粉…大2
牛乳…大3
砂糖…大1
バター…ひとかけ
塩…適量
1.南瓜を5cm角に切り、電子rangeで柔らかくなるまで温め(我が家では5分)ボールで粗めに潰す
2.[1]が温かい内に砂糖.牛乳.片栗粉.塩を入れて混ぜ、丸く形を整える
3.熱したフライパンにバターを溶かし[3]を焦げ目つくまで焼く
Finish★
写真左から★焼き茄子★ローストビーフ★からし菜お浸し★カボチャ餅★アンチョビキャベツ
焼き茄子はmom担当
roast beefはお惣菜で買ってきたもの
anchovy cabbageは熱したfrying panにolive oilひいてanchovy pasteとcabbage炒めただけ
今日はpapとbrotherが祭り手伝い行ったから手抜きdinner

beerとhibowlがあれば幸せ
