土曜日は昼間銀座と新宿歩き回ったので
日曜日はゆっくりしました
dinnerはちゃんと作りました

★トロロ爆弾(2人前)
長芋…150g
鮪刺身…100g
めかぶ…1パック
納豆…1パック
卵…2個
青葱…小2
だし汁…50ml
1.長芋はすりおろし、卵白とだし汁と混ぜ合わせる
2.刺身はぶつ切りにする
3.めかぶ・納豆はタレと混ぜ合わせる
4.器にトロロを入れて鮪・めかぶ・納豆を盛り付ける
5.黄身・青葱をtoppingする
Finish★
★鶏肉と長芋の照り煮(2人前)
鶏もも肉…200g
長芋…200g
人参…1/2本
醤油…大3
みりん…大4
だし汁…40ml
青葱…小2
1.長芋・人参をいちょう切りに、鶏肉を1口大に切る
2.熱した鍋にサラダ油をひいて、人参→長芋→鶏肉の順に炒める
3.だし汁→みりん→醤油を回し入れる
4.器に盛り付け青葱をtoppingする
Finish★
あとはワカメ&卵の味噌汁を作りました
前日Italianだったので和食がやたらほっこりしました

日曜日はゆっくりしました

dinnerはちゃんと作りました


★トロロ爆弾(2人前)
長芋…150g
鮪刺身…100g
めかぶ…1パック
納豆…1パック
卵…2個
青葱…小2
だし汁…50ml
1.長芋はすりおろし、卵白とだし汁と混ぜ合わせる
2.刺身はぶつ切りにする
3.めかぶ・納豆はタレと混ぜ合わせる
4.器にトロロを入れて鮪・めかぶ・納豆を盛り付ける
5.黄身・青葱をtoppingする
Finish★
★鶏肉と長芋の照り煮(2人前)
鶏もも肉…200g
長芋…200g
人参…1/2本
醤油…大3
みりん…大4
だし汁…40ml
青葱…小2
1.長芋・人参をいちょう切りに、鶏肉を1口大に切る
2.熱した鍋にサラダ油をひいて、人参→長芋→鶏肉の順に炒める
3.だし汁→みりん→醤油を回し入れる
4.器に盛り付け青葱をtoppingする
Finish★
あとはワカメ&卵の味噌汁を作りました
前日Italianだったので和食がやたらほっこりしました

