今週の火曜日ある会社のセミナーに行って来ました。
KUURAKU GROUP（http://www.kuuraku.co.jp/index.html）
という会社のアルバイトさん主体のイベントなのですが、
ものすごく感動的なイベントで、学びのあるイベントでした。
この会社は飲食店の正社員離職率を、3年で5%にまで抑えている企業です。
（平均は1年で33%程度です）
色々な仕組みを構築し、その数字の実現をしています。
イベントURL
http://www.kuuraku.co.jp/event/awards/_kuuraku_.html
僕は渋谷の福みみという店を学生時代から利用しているのですが、
サービスも料理もおいしく満足の高い店です。
特にレバーは最高です。
こうゆう業種は違えど熱いセミナーに出席すると、
再度色々な事を考えさせられ、勉強になります。
仕組みを書いた書籍もあるので、
良かったらみてください。