本日そば打ちに行ってきました
２年前にも広告代理店の社長に 誘われやりましたが、
今回は2年振り位に参加しました。
そば打ち自体にも興味はあるのですが、
他にもそこにくる年上の方々との交流にも興味があり、
楽しみにいきました。
社長は都で一番に蕎麦打ちが上手いらしいので、
やはり最上級の道具と材料で行います。
僕も捏ねる所からはじめ、最後は自分の蕎麦を茹でで
食べました。
材料も良いのですごいうまいです。
（様子を写真におさめたかったのですが、
調理中に携帯さわるのは、かなり雑菌がつくので、
断念しました）
今後も月に一回位参加して、一年位である程度のレベルまでいくつもりです。