おはようございます!
朝から恵みの雨☔️
適度な雨は大切ですね🩵
東北旅の続きです
7/5
午前中は弘前市内を散歩👣
友人とデートしたあと
↓
電車に乗り
浪岡駅に向かいました
集合時間まで待合室で休憩

トイレ行きたくなり
早めに改札でて、駅直結の公共施設に入ったら

りんごの木の剥製?標本?がお出迎え
※樹齢80年の古木だそう
浪岡交流センター
あぴねす
ふくろう、りんご、水生生物の展示
りんごについて予習🍎
写真にあるエコファーマー
弘前市のりんごの生産者は全て
認定されてたそうです
青森県のエコファーマー認定制度 ※現在は廃止されてる制度
そのままテクテク15分ほど散歩して👣
今回のメインその2
の事務所に到着しました!気仙沼神戸女子会のメンバーと
日程だけは先に決めるのですが
中身決まる前に
コープ自然派産直委員会の
津軽産直組合訪問と
りんごの木の植樹会
の案内があり、ちょうど日程が旅と重なっていたので、委員ではないのですが立候補🙌
参加できることになったのです♥️
上手くスケジュール組めず、まさかの移動距離は想定外でちょっと後悔しましたが😂
事務所では
真新しい倉庫のりんご選別の機械の前で取組と機械の紹介

傷や変色をまず目視、ベルトコンベアーにのせ、重さ測る。センサーで蜜入りや糖度測る、等級ごとに選別されたのを箱に詰める🍎🍏
最新の冷蔵技術で
収穫後すぐ冷蔵、出荷前に冷蔵庫から出して選別して出荷することで長期間の販売が可能になったそうです
(味も満足できるくらいには保たれる。でも採れたてがやはり1番美味しい)
高温、雪害での損害
そのための農薬使用の話
人手不足、後継者不足⋯
新しい設備いれるのに資金かかる
など産地の問題もききつつ
あと、今後の事業計画もきき
りんご農家を継承、増やすために
(青森で昨年400近くりんご農家さん辞めたそうです(T_T))
今の生活スタイルにあった働き方ができる農法や出荷作業に変えていくこと
ちゃんと稼げるようにすること
市が輸出に目を向けている中
産直を続けていくこと
など明るい未来の話も聞くことができました✨️🌈
充実な質疑応答の時間も終えて
いったんホテルへ

私の中ではねぷた顔(隈取りしてる武者絵(笑))のイメージ
お見送りありがとうございます!
夜は弘前市内で交流会
フランクに更に色々話も聞けて楽しい時間でした!

7/6 りんごの植樹会🍎
朝7:30 にホテル出発!
8:30には園地に到着!
早起き!
バスでちょっと郊外の
りんご畑広がる園地に到着!
植樹会と聞いていたので
1人1本かな〜🍎
みんなで1本かな〜🍏
と思っていたら
右側支柱いっぱい刺さっている空き地
がみえますね

今までの栽培法で植わっている
りんごの木の説明

枝の下まで根が広がってるそう
で、見えてる園地で説明

高所の作業はこの作業車使うそう
はい!苗木ですよ〜

その数400本近く(@_@)
1人1本でなく
1人15本🍎は植えないと!
でした。
さ、早速植樹!
高密植栽培という栽培法のため
苗木の間隔は狭いです

土を掘り、植えて、しっかりふみつけて
支柱に固定
書くと簡単ですが、丁寧に苗木扱うし意外と時間かかる
穴掘り機械も後半登場

植樹会というより
一つの園地をみんなでつくる!
達成感😍と責任感😂
芽生えました!
(斎藤さんの術にはまった感じ(笑))
そして、作業のたいへんさを実感
夏大変!冬もたぶん大変!
植えたこれからが大変!
植樹したりんごは
花が咲き始めて
実がなり始めて
3年後には収穫出荷できるかな?
だそうです。
それぞれの結果も報告しますよー!
と言われてドキドキです。
合間の作業もやりたくなりました。
集合写真などはInstagramへ
津軽産直組合
日差しから
完全防備のまきまきが写っています😂
食べるだけでなく
顔の見える関係
仕事、作業が見える関係
大切です!
買う回数増えるな、になりました。












































































