日曜日のクレープブランチ | セーラの風便り

日曜日のクレープブランチ

クレープを焼きたいなぁ~、食べたいなぁ~と思っていました。

マリーンが遊びに来ていたので、おねだりして焼いてもらうことに。
日曜日に、お友達を呼んでクレープブランチを。

材料はいたってシンプル。小麦粉、たまご、牛乳は1ℓ!1パック!

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マリーンのおばあちゃん秘伝のレシピには、オリーブオイルが入ります。


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「いつもは材料を計らないよーー」というマリーンのクレープは、
お家ごはんなのね。


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クレープを焼くのはマリーンと仲良しのはるちゃんと私の姪。
3人はJDS(女子大生!)です。キャッキャ言いながら楽しそうな声が
キッチンから聞こえてきます。

さ、裏返すよっ!

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この宙に浮かして裏返す、という技をマリーンは子どもの頃
おばあちゃんがやるのをみて、弟と2人で練習した、と言います。
シッパイして床に落っことしちゃったりしたよ、と。

「やらせて!やらせて!」とクレープ焼き見習い中の2人は、
せーーーの!ってクレープを浮かして~~

えいっ、えいっ💦・・・なかなか至難の技!

・・・そうしてせっせと焼いたクレープは30枚くらいあったかな。

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テーブルセッティングは、カジュアルフレンチ風に。

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前日入手したエシレバターとか、フレッシュチーズとか、頂いた苺とか


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フランス土産のはちみつとかテーブルに並べて。
好きなものを好きなようにして食す。


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チーズ&ハム&タマゴをのっけたお食事クレープは、焼きたてを。

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ま、昼からワインも、、、
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飲んじゃう?

       日曜日ですから~ 赤ワイン