北イタリアの美味しいものたち。

イタリアでは食するもの、食するものが美味しくて・・・
南北に長いイタリア、北と南では気候風土も食べ物も随分違うといいますね。

私が今回訪れたのはミラノとその近郊、ほんの数日の間に出会った
美味しいものたちをご紹介します。

こーんな青空の下ですから・・・

お外ご飯がしたくなります。

モチロン昼からワイン、ですよね！

パスタ！

パスタ！

ピッツァ！

手作りニョッキ、かな。

またパスタ！

グリーンサラダを注文すると、

運ばれてきたのは、ちぎったレタスのみ。
オリーブオイル&塩&バルサミコ酢を自分の調合でどうぞ～
というわけ。これはいい。

、

こちらは茸のリゾット。
絶品！！

そしてデザートにもおやつにも・・・

ジェラード！
自然な甘さ、自然なフレーバーが素晴らしい。

街のあちこちに、ジェラード屋さん。
それぞれのお店の個性が表れていて、

ケースの中を覗いてみるのも楽しい。

私が食したのは、イタリア料理の入門の入門でしょう。
まだまだ食べたいイタリアの味です。