我が家の畑(というかプランタン)のレタスが伸び伸び葉を広げて。
ぐんぐん!踊るレタス?!
いくら何でも自由過ぎないかーーー?!
玉レタスが・・・
「きっとまとまれないよ。このままだから葉っぱをかいて食べよ。」と
レタスの育ての母。
幾日もの日照と雨水の日を過ごして、
おー!
真ん中に向かって葉っぱが覆いかぶさってきている。
やったー!
葉っぱの層が重なり合い、まあるくなりました。
ふわふわの自家製レタス。
一枚一枚の葉を丁寧に洗って、そのまま食卓へ。
モリモリ葉っぱを食する。
このレタスでBLT(ベーコン・レタス・トマトサンドイッチ)も作りましたよ。
ほろ苦くて、みずみずしいレタスは、モスバーガーに売れそう。
”シャキシャキレタスの~バーガー・・・”とか?