踊るレタス | セーラの風便り

踊るレタス


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我が家の畑(というかプランタン)のレタスが伸び伸び葉を広げて。
ぐんぐん!踊るレタス?!
いくら何でも自由過ぎないかーーー?!

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玉レタスが・・・
「きっとまとまれないよ。このままだから葉っぱをかいて食べよ。」と
レタスの育ての母。

幾日もの日照と雨水の日を過ごして、
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おー!
真ん中に向かって葉っぱが覆いかぶさってきている。


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虫喰いもへっちゃら!

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やったー!
葉っぱの層が重なり合い、まあるくなりました。

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ふわふわの自家製レタス。
一枚一枚の葉を丁寧に洗って、そのまま食卓へ。


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モリモリ葉っぱを食する。
このレタスでBLT(ベーコン・レタス・トマトサンドイッチ)も作りましたよ。
ほろ苦くて、みずみずしいレタスは、モスバーガーに売れそう。
”シャキシャキレタスの~バーガー・・・”とか?