ソースの匂いと大阪弁

大阪の街は、ほんまおもろいわ～
・・・と大阪弁を学習中。

なんばの繁華街を歩いていると、どこからともなく、ソースの匂いが漂ってくる、気がする。お好み焼き、タコ焼き、串カツ・・・大阪は美味しいもので溢れてる。
流石食い道楽の街！

昨夜は、ネイティブ大阪人の友達に老舗お好み焼き店に連れて行ってもらいました。

注文の仕方、ソースの塗り方、

かつお節のかけ方など、流儀があるらしい。

焼きそばは、たまごを鉄板に割り入れて半熟状態で、麺をからませながら食べる。

絶妙な旨さ！

こちらぶた肉の辛味鉄板焼き。
お肉の内側は、もやし山でんねん。
じゅうじゅう音を立てながら、山が崩れていきます。
この時点で、もーお腹いっぱいだけどついつい手が伸びる。うぐ、食べ過ぎ

6年半ぶりに会った友達と、炸裂トーク！大阪弁の語り口、大好き
真似してみる。が、難しい💦

ソースの匂いと大阪弁、
ディープでカラフルな大阪は、味覚、臭覚、聴覚をしげしてくれます。

好きやねん大阪😆

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