弟くんと、カカオ・チョコレート教室に
参加してきました！！
講師は、（株）明治の管理栄養士さん。
カカオの種を植えてから
チョコレートになるまでの工程を
動画やスライドで楽しく教わりました。
・カカオの種を植えてから実がなるまでに
３〜４年掛かること
・カカオの花は直径1cmほど
・カカオの実は食べられること
（ブドウっぽい味らしい）
・カカオの種は発酵させて乾燥させてから
日本に船で運ばれること
・ガーナから日本まで船で２ヶ月掛かること
などなど、チョコレートは身近なお菓子なのに
意外と知らないことだらけで
とても勉強になりました
「きのこの山」や「アーモンドチョコレート」の
製造工程の動画も見せてもらい、
会場は、難波生涯学習センターでしたが
工場見学気分も味わえました！！
チョコレートについて勉強したあとは
工作タイム。
マーブルジャンボを使って
万華鏡を制作しました
丸い蓋の部分に、好きな絵柄を描くのですが
国旗好きの弟くんは
ガーナの国旗を描いていました🇬🇭
カカオの木と一緒に記念撮影ができる
フォトスポットも用意されていました
そして、お土産には
マーブルチョコもいただきましたよ
工場見学動画で
すっかりアーモンドチョコが食べたくなったので
あとで、買いに行こ！！
