【11月8日の給食の献立】
・豚肉のガーリック焼き
・ケチャップ煮
・うずら豆のグラッセ
⇒ガーリック焼きは鶏肉の方が美味しいだろう!
という私の独断と偏見により、鶏肉にチェンジ。
その代わり、ケチャップ煮に豚を使用して
ポークチャップに。
うずら豆の代わりに白花豆。
給食の再現率、かなり低め

【11月9日の給食の献立】
・さごしのおろし醤油かけ
・里芋のすまし汁
・大豆の煮物
⇒頂き物のサツマイモがあったので
里芋のすまし汁から
サツマイモの味噌汁にチェンジ!!
【11月10日の給食の献立】
・豚肉と舞茸の炒め物
・イワシのつみれ汁
・かぼちゃういろう
鶏肉で作りました
かぼちゃういろうが手に入らず
抹茶ういろうで代用。
【11月11日の給食の献立】
・ウィンナーときのこの和風スパゲティ
・やきとうもろこし
・固形チーズ
作っちゃいました

麺はこんにゃく麺使用。
お腹が空きそうだったのでおにぎりを追加
【11月12日の給食の献立】
・くじらの竜田揚げ
・豚肉とじゃがいもの煮物
・きゅうりの赤じそ和え
鶏肉の竜田揚げです。
わざとじゃないのですが
今週は「給食の再現率」がすこぶる悪い

アレルギーで給食が食べられなくても
お友達と同じ献立のお弁当を…
と思って、毎朝作ってるのに
こんなに再現率が悪くて良いのか?!
でも、ま、全く同じ材料を使ったとしても
給食と同じ味にはならないだろうし、
見た目だって違うだろうから、
「何となく同じようなもの」が食べられたら
それでいっかぁ〜
来週もお弁当作り、頑張ります




