今週のお弁当

【11月30日の給食の献立】

・豚肉のデミグラスソース

・スープ

・うずら豆のグラッセ

⇒うずら豆がなかったので、白花豆で代用

【12月1日の給食の献立】

・カレーうどん

・白菜のお浸し

・りんご

⇒カレーうどんは、キーマカレーライスに変更

【12月2日の給食の献立】

・いわしの生姜煮

・味噌汁

・高野豆腐の煮物

　

【12月3日の給食の献立】

・鶏肉の唐揚げ

・中華スープ

・もやしとコーンの甘酢和え

　

【12月4日の給食の献立】

・卵豆腐

・鶏肉と一口がんもの煮物

・野菜のそぼろ炒め

⇒卵豆腐は、胡麻豆腐で代用。

弟くんのアレルギーの定期フォローのために

主治医に会ってきました。

「いろいろなお菓子を試してみましたが、

　どれも「苦い」と食べたがらず、

　小麦の自宅治療が全く進みません…」

と主治医に現状を伝えました。

「お菓子だったら

  喜んで食べてくれると思ったのになぁ…

  ポッキーも苦かった？」

「うん、苦かった」と弟くん。

「卵の時も、食材をベーコンに変えると

　急に苦味を感じず食べられるようになったので

　小麦でもそういう食材に出会えると良いのですが

　当面は「プリッツを食べたらすぐお茶を飲む」

　「プリッツを食べたら好きなものを食べる」

　「プリッツを食べたらすぐに歯磨きをする」等

　食後を工夫してみようと思います」

と、今の私の考えをお伝えしました。

弟くんは和菓子が好きなので、

プリッツの直後に餡団子を食べさせてみたら

餡子の味で、苦味が誤魔化された様子…

今は、プリッツを食べる量が少ないので

しばらくはこの方法で続けられそうです。

ここ1週間、

プリッツを1日に1/3本ずつ食べているので

（弟くんの許容量的には、もう少し食べられる筈）

「来週から1/2本に増やそうか？」と提案すると

「えーっいきなり、1/2本は多いよ

　せめて2/5本にして！！」と言われました。

分数、使いこなしとる（笑）