【10月15日の給食の献立】
・マグロのオーロラ煮
・ベーコンとじゃがいものスープ
⇒弟くんがじゃがいも苦手なので
さつまいもにチェンジ。
ベーコンは豚バラ肉で代用。
・キャベツのゆずドレッシング
【10月16日の給食の献立】
・お好み焼き
⇒市販のアレルギー対応お好み焼き粉で
初めて作ってみました！
指定の分量通りに作ったら
ちょっと生地が緩かったけど
味はしっかりお好み焼きでした
・豚汁
・きゅうりの甘酢和え
⇒弟くんの好きな酢味噌和え
【10月17日の給食の献立】
・担々麺
⇒こんにゃく麺で
スープは「ごま豆乳鍋」の素を活用。
・レンコンのオイスター焼き
⇒ただのきんぴらです
・みかん
【10月18日の給食の献立】
・ピリ辛丼
・中華スープ
・ソフト黒豆
今週も無事に1週間が終わりました
今週は仕事の都合で、いつもより早く
家を出なきゃいけない日が2日あり
お弁当作りがちょっとハードでした
アレルギーの自宅治療用のベーコンは
来週から1枚と5/6枚に増やします。
卵の1日の摂取量は110mgへ。
弟くん念願の「1日にベーコン2枚」も
目前です