超簡単マフィン

作ろうと思った時に、すぐに作れるマフィンです。

＊林檎は皮をむいて薄切りにし、砂糖をまぶしてレンジでチン。

　ザルにあけて水気を切っておく。

　

＊粉、砂糖、ＢＰを混ぜてふるって、シナモンパウダーを加える。

　粉類に卵、溶かしマーガリン、ハチミツを加えて、手早く混ぜる。

　

＊生地に林檎を混ぜ込んで、マフィンカップに分け入れる。

　

＊オーブンで焼いて出来上がり♪

　

生地をカップに入れる時は、アイスクリームディッシャーを使うと便利です。