元ボクシング世界王者 飲食店開業への道  -177ページ目

韓国絶品料理1

韓国で食べた絶品料理パート1


センテタン(ニシン一匹入り鍋)
辛いです。辛そうに見えないのに辛いです。



チュオタン(どじょう鍋)
テンジャンチゲのようでおいしいです。
辛そうに見えて辛くないです。




牛の背骨入りヘジャンクッ
カムジャタン(ジャガイモ牛コツ鍋)専門店のヘジャンクッ

程よい辛さと牛骨のボリューム満てんです。ヘジャンクッは、韓国人がお酒を飲んだ次の日によく飲むスープです。ランチなどでも美味しく頂けます。



ヤンニョンケジャン(カニの辛味漬け)
大好きなケジャン。
特にカンジャンケジャン(醤油漬け)が好きなのに結局小さいのしか食べれなかった。次はリベンジ。



豚足とスンデ(腸詰め)
韓国に定番屋台メニュー。
食べまくりました。
やっぱ庶民派はこれ。



フライドチキンとヤンニョンチキン

これまた庶民派の代表。
宅配も良し、外にもあちこち専門店があるので食べたい時に食べれます。





Android携帯からの投稿