記憶飛ばしの鍋奉行
それは昨日の話し....
朝起きるとJF君が何やらキッチンで仕込んでる....
冷蔵庫開けると
肉🥩と野菜が.....こりゃBBQダナ🤔 イイね
オカーサンは
ランチにご近所Yかちゃんの家にお呼ばれ
鍋でアール😍
まずは、私が持参した八海山で乾杯
あっと言う間に蒸発.....
次は焼酎「神の河」の蓋が開く〜🎉
途中、娘っちからラインで写真が届く...
奥に見えるはBBQグリル
美味しそうなステーキとグリルした野菜
あちらも、こちらも美味しいひと時☺️
庭ではご主人がクリスマス用に
手作りのスモークベーコンを
前日から仕込んでいる...これが美味しいのよ😍
その傍ら、私達は良い塩梅で酔いがまわり
延々とおしゃべり...
焼酎が無くなりかけたのは覚えてる....
そして......
ハイ☝️みなさんお察しが早い😁
目が覚めたら夜中の3時半.....サ
一応、自宅のベッドの中...
服を着たまま...ダシ
夕ご飯、食べて無いかも...⬅︎これ、大事
どうやって帰って来たのか.....
送り迎えは娘に頼んでたので
ラインのやり取りがあるか確認したら.....
ちゃんと連絡してるじゃん😮💨
ほんでもって、
確認の意味で写真見たら
スモークベーコンの出来上がり写真が.....
そして....そして.....ッダ
ワタシの中では登場してない焼酎が.....
しかも、限定品の甕壺仕込み....だって....
どんな味だったのか...記憶飛ばしが悔やまれる😭
こんだけ呑めば、記憶も飛ぶサ〜
......って納得してどーする....ネ
.....っとここまで書いて保存した後に
......娘から聞かなければ良かった話し.....
娘が迎えに来た時
Yかちゃんも結構酔っていて
ワタシはトイレに座って寝落ちしていたそうな...
だもんで、娘は一旦買い物へ行き
1時間程で戻って来たら
オカーサン、まだトイレに座って寝てたとサ😱
Yかちゃんに今朝ラインしたら
やっぱり記憶飛ばしてた〜
仲間がいてヨカッタ〜😁😁😁
わりとヘルシーかと思いきや....
アルタミラさんに頂いたオリーブオイル
「早く使いきってネ！」と言われたけど
香りがとても良く、もったいない〜
そんな水曜日のランチ
ケールにオリーブオイルとワインビネガーで
シンプルに香りを楽しんで☺️
それっと娘が作ったカルボナーラ....
オカーサンだったら、ベーコンに出来合いの
パルメジャンチーズだけど
パンチェッタで、チーズもちゃんと削って
美味しく頂きました〜
そして、3時のおやつは
オリーブオイルに塩をちょい足して
パンにつけて頂く....
チーズを添えて、ワインがススム☺️
本当に美味しいオリーブオイルで
カラダに優しく癖になります....
木曜日のケンコー朝食.....
オクラ納豆、鮭塩焼き. 豆苗の酢の物、玄米
寒かったのでランチは
鍋焼きうどん....湯気で曇っちった....
カボチャ. ほうれん草.しめじ
野菜たっぷりでグッド👍😊
こんな感じで、健康的に続けば良いけど
...そろそろ肉欲が顔をだし
夜はステーキ用意したら
娘がお寿司買って来て
最高の組み合わせ...サーフ&ターフ.....ってことで☺️
肉...焼き過ぎた....けどサ....
そして
タパティオホットソースを語ったもんで
今日のランチは気分はも〜うメキシカン
......ガマンデキナイゼ〜
.......っで みんなでデリバリー頼んで
完食〜😱
カロリー高いのは美味しいねえ〜
ワタシはスキデス.....
ワタシ...は...,,,
お酒がスキ.....言わんでもええ？....😁😁😁
魚🐟がスキ.....
肉🥩が好き.....
そして、辛い物がスキデス....
AXさんのブログで取り上げて頂いた
メキシカンな辛いラーメン
元々、サルサソースの「タパティオ」が
商品開発したもの.....
まさかのカップラーメンになるとは...
日本のカップラーメンが世界に定着し
ここまで愛されるのはとっても嬉しい次第で😊
ベトナム戦争時、日本が支援物資として送った
カップラーメンが一役かったという話....
それはさておき......
噂のサルサホットソースがこちら⬇️
昔、職場で一緒だったメキシコの方に
このソースをマルちゃんのカップラーメンに
バシャバシャかけて、ライムを絞って食べる👍
...と教わってから、病みつきになり
そしてえ〜とうとう、
タパティオラーメンが売り出された🎉🎉🎉
それがこちら⬇️
(画像ネットから拝借)
ラーメン以外にも.....
チップスでしょ.....
ワンコのオモチャやら.....靴下まである....サ
......おっと〜 これはハグの大好きなスリラッチャ
(ばっちいね〜😅)
ルーツはタイで、
アメリカに移住したベトナムの方が
開発したのが始まりとか...
大概のアジア系のレストランには常備していて
アメリカ人の胃袋を掴んだと言っても
過言ではナイ.....かどうか.....😆
スリラッチャも色々商品開発し
マルちゃんからも.....
(画像ネットから拝借)
タバスコやら.....マヨネーズやら....
サッポロ一番、やりましたヨ‼️🎉🎉🎉
焼きそば〜 食べるのが楽しみ〜
そんなスリラッチャ、
日本ではまだ普及して無いかと思いきや
ナント！自販機が〜
(画像ネットから拝借)
おそれいりやした〜🙇♀️🙇♀️🙇
ちなみに、ワタシのコレクション
スキデス....