又 鍋で申し訳ない.....
なんか
いっつも同じメニューで
もういいって感じですかね〜〜
冷凍の鯖 ひとつ残ってたので
巷で評判の
トルコのサバサンド 挑戦しようと
思ってたけど パンも無いし.....
日本酒だし.....
っで 鯖塩焼きと
今日収穫した茄子
一番 茄子の味を楽しめるので焼きナスっす
これが 又 熱くて皮剥くのに一苦労💦
今日は飲み過ぎないように
明日のランチパーティー🥳に備えてね
テーブルセットはとりあえず準備OK
冷蔵庫達もそうですが
テーブルもほとんど 頂いた物
本当に重宝してます👍😊
飲み過ぎにはカプサイシン
二日酔いの翌日は
食欲があればの話だけど
辛い物が無性に食べたくなる
発汗作用で体内の酒気を蒸発させる
折角の美味しいお酒を なんか勿体無い話だが...
なので
大概には純豆腐に走るけど
昨日のランチは
タンドリーチキンとレトルトカレー
手羽元が残ってたので
タンドリーチキンペーストに漬け込み焼くだけ
今回はいい塩梅で美味しく出来た
グリーンのソースはいい感じの辛みのミントソース
前にインドカレー屋で貰った残りを
冷凍してあったので
これがあると無いとではタンドリーチキンの旨さ
大違い👊
カレーはご飯がススムので
レトルトカレー 半分で......
辛さ大増し増しで
汗だく💦ランチ
いい感じで酒も抜け
ビールが旨い😋
.......ウソデス 呑んでません🤚
月。火。木は休肝日
今夜は呑むど〜〜