正月三が日

綺麗に雪化粧された山々

気持ち良い2日目

忙しくて、賑やかだった元旦が嘘のような.....

穏やかな日差しの中のまったりランチ

残りのお刺身と納豆で手巻き寿司.....とおせち

手を抜いて電子レンジで作った茶碗蒸し...いまいち

安定の美味しさのお雑煮

米に、餅に、米酒......米オンパレード😅

3日目　

早朝、頑張ってウォーキングに❗️

ピンクの花が一面に.....😊未だに名前がわからない

ランチは.....

おせちの僅かな残りと　鮭の塩麹漬け

そしてお雑煮......ん？餅が2個も😱

お雑煮より焼いた餅が好きで、更に

お餅より白飯が大好きで　

子供の頃、お正月は私だけ、お餅の代わりにご飯😊

魚屋さんの店頭に吊るされている

大好きな新巻鮭と一緒に食べるのが最高だった.....

それがこんなにお雑煮が美味しいなんて〜

そんな年になったのね....😁

お酒は.....

能登で購入した珠洲焼きの酒器

ダチさん達と一緒に行った思い出溢れる能登旅行

お酒の味も格別.......

夜は......

ワンタン作り　海老とレンコン入れて。

50枚入りの皮と餡のバランスや如何に.....

今回は皮が5枚残り....😑.海老とレンコンだけで包む....

ん？.......全部で47個

3枚皮少ないじゃん〜

夜はご近所Yかちゃんが来て

一緒に鍋で一杯　ワンタンも入れてね！

.......っと　写真撮り忘れ...😞

彼女は翌日仕事で9時前に帰って行き

私は記憶バッチリで後片付け👍

そして飲み直し

.......寝落ち

今年こそは......

英語マスターしたい.....ん〜ムズカシイ😞

3キロ肥えたから4キロ減らしたい....ん〜キビシイ😞

......いや　それもそうだけど

今年こそは......帰りたい....

甥っ子が子供達の写真を送って来た

涙が出るくらい懐かしい........

私が育ったところ....

実家は此処から歩いて3分......

今年こそは日本に帰りたいぞ😍

......みんなに会いたいな......

.......みんなで北海道に行きたいな.......

又　全国珍道中一人旅も出来るかな......

元旦

初日の出を拝み

おせちの準備開始

本来は大晦日に終わらるんでしょうけどね......

毎年ご近所Yかちゃんの家にお邪魔するのですが

オミクロンなるものが猛威を震い

1才のワクチンを打てないお孫ちゃんが

サンフランシスコから来ているので

今年はお互い自宅で.....

我が家はおせちと言っても

好きな物だけ.......出来る物だけ......

なんちゃって握り寿司は外せない

Yかちゃん家にもお裾分けで

そしたら

かぶのスモークサーモン漬けと数のこ昆布

頂いちゃいました😊

娘が買って来てくれた

栗きんとんとなます

私が作ったのは

白ワインとガーリック漬けの焼き海老と

煮しめより天ぷらが良いとリクエストで

レンコンの天ぷら.....大好評👍

おろし玉ねぎで漬けたサイコロステーキ

ごぼうと里芋の煮しめ

子供達にはごぼうも天ぷらにすれば良かったかも.....

今まで1番出来の良かった茶碗蒸し

本当に美味しく自画自賛👏😁

お雑煮も美味しく出来て良かった〜〜

ウニ、マグロ, カンパチ、サーモン、鯛　旨し😍

食べ過ぎ　食べ過ぎ　お腹プルンでタップン💦

楽しい年越しと新年を迎える事が出来ました😊

ん？

......元旦...記憶あり...素晴らしい🎉🎉🎉

夜はお刺身の残りとお雑煮と🍶

......で寝落ち😁