チョイ呑み〜
それは先週の金曜日のこと
呑みたくてムズムズするので
ご近所Yかちゃんをお誘いしてみた!
.......てな訳で
やったね〜🎉
なお五郎もお誘いしたけど予定ありで残念😢
.....っつう訳で
彼女のリクエストで
メディテレニアン・フードをテイクアウト‼︎
しかも彼女がピックアップしてくれましたサ
その間、ワタシはせっせと準備
ワタシが用意したのは
サラダと海老のアヒージョっとワイン🍷
そして〜大好きなハリッサステーキラップ
そう!ハリッサとは☝️
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チュニジア発祥の“ハリッサ” 、
野菜の旨味と辛味、スパイスの香味が
詰まった チュニジア発祥の伝統的な
万能調味料。 モロッコやリビアなど
北アフリカ諸国でも、食卓に欠かせない
調味料の定番です (ネットから引用)
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ちなみにGyayoko のマイ・ハリッサはこちら
全然辛さが物足りないので次を探さないと❗️
それはおいといて......
白ワインから赤ワインへ〜スルスル〜っと
オリンピックを応援しながら
楽しいひと時
お付き合い、ありがとうございました😊
Yかちゃんが帰ってから
もうひと呑みして.........の
翌朝はちょい二日酔いで😅
朝ご飯はお約束の“純豆腐”
お昼は
前の晩の残りでステーキラップ再び
流石のGyayoko も休肝日.....でしった






