ザ・シェフ JF君

ここのところ

お天気も良く、雪化粧が綺麗

先週は誰からもお誘いも無く...

暇婆となりにけり......

同じく、退屈しているヤンチャスカイに

遊ばれて、舐め倒されてびっしょり...となる

暇だと食べる事と呑む事しか浮かばない......

.困ったもんです

エッ？....アレ？....例の1Kgの参考書？....

.......漬物の重石にしようかな.....🤔

それはさて置き...(置いちゃうんか〜😅)

我が家のJF君.....

週1ぐらいで料理に励みます💪

この日はラザニア

トマトソースを煮込んで....

大家族のように作ってくれます☺️

休肝日だったのが悔やまれる.....

コクのあるトマトソースで美味しい😋

.もち...ろん..おかわりしましたサ

ある日は...台湾出身のお母さん直伝のレシピで

ポークの塊をスロークッカーで煮込むこと4時間

柔らかくなったポークをホロホロにほぐした

“プルド・ポーク”

白い蒸しパン“割包”に挟んで

2回...程...おかわりを......美味しいのよ🤭

最近、我が家は中華食材が増えてなんか楽しい

先日は.....

BBQグリル出動で

グリルド・チキンタイと....

グリルした芽キャベツと

ポートベロマッシュルーム

そして....やだなあ〜もう....オカーサンの大好物

スッ、スッ　ステーキ素敵😍

控えめに盛り...

ミディアムレアで完璧

オカワリ...は外せない.......🤭

ん？.....ダ？　ダイエッ..........ト？

...んんんんん.....ホンジツ..コレニテ💦