奥が深い.....

今日のパンは

ポテト、ハム、コーン、チーズ

相変わらずブサイクな出来栄えで

でも思ったより美味しく出来たかも.....

発酵の温度とか　時間とかによって

出来上がりが違うんだろうけど

ホームベーカリーにある程度までお任せだし

強力粉と薄力粉の配分

いつも適当だから　その時によってちがうから

同じものは出来ない〜〜

クッキー🍪とか　スイーツ🍰は興味ないけど

パン🍞🥐🥖は面白いなあ

今度はピザ🍕にトライしてみたい💪