カワハギの煮つけ、なんたらきのこベーコン炒め

この日はカワハギの煮つけにしました

献立

カワハギ煮つけ
なんたらきのこベーコン炒め（忘れた・・・）
辛もやし
えのき豆腐スープ
梅干し
高菜漬け



カワハギはさっと湯通しして酒、みりん、醤油、砂糖を大さじ1くらいに水2/3カップぐらい入れて
アルミホイルで落とし蓋をして10分煮込む。
途中でお豆腐入れてみました

梅干しはダンナのお母さんの手作りでとってもおいしいんです

高菜漬けは福山の大好きなラーメン屋、「とんとん」でダンナが買ってきたもの