お刺身、白菜と里芋のとろとろスープ、白菜と里芋のスープ | Let's la ごはん!

お刺身、白菜と里芋のとろとろスープ、白菜と里芋のスープ

さて、豚肉さんを食べた翌日はお魚でうお座

イカが一杯100円だったので合格
マグロも140円でしたアップ

ヘルシー料理というと刺身率が高いですうお座

そしたらなんとダンナが実家からまだ生きてるエビちゃんを持って帰ってくれましたアップ
こちらもお刺身で合格

献立
お刺身(イカ、まぐろ、エビ)
イカげそ焼き
白菜と里芋のスープ
ほうれん草とえのき炒め

Let's la ごはん!

ほうれん草炒めはさっとゆでた後えのきと一緒にバターしょうゆ味に。

イカげそはグリルでさっと焼いただけ。

白菜スープは圧力鍋で里芋、しいたけ、えのきを入れて酒、醤油、みりん、塩コショウ、白だしで炊いて
圧が上がったらネギと豆腐を入れて出来上がりグッド!
圧力鍋で煮てるので白菜がとろっとろ、里芋もふわっふわです合格