鉄フライパンで初すき焼き

またまた更新してませんが
たまった写真をどーんどーんとアップしていきます

これはかれこれ半月前にしたすき焼ですが・・・
なんとすき焼嫌いの私が初めて作ったシロモノです・・・

ダンナはすき焼が好きみたいで食べたーいっていってたので・・・

すき焼鍋はないのでリバーライトの鉄フライパンで代用

究極の鉄のフライパン。「極」【ササラ付】【2000円以上送料無料】...

材料
焼き豆腐
えのき
しめじ
ねぎ
白菜
麩
しいたけ
牛肉

割り下は
砂糖　大さじ3強
みりん
しょうゆ
酒
を、各50ｃｃぐらいずつ入れて
後は水を入れ、ちょうど1カップにして
テキトーに簡単に

お野菜たっぷり


冷凍しておいた美味しそうな霜降りお肉



こんな感じになりました～

ダンナも喜んでくれてすき焼嫌いな私も
わりと食べれました