海鮮にんにくの芽炒め、きゅうりとフリッジのサラダ、出汁巻き卵

おはようございます

今日は夏日になりそうですね～

昨夜は安い時に買っておいたエビちゃんやイカ、タコをにんにくの芽と炒めました
後はダンナのリクエストの卵焼き～
出汁巻きにしてみました

献立
海鮮にんにくの芽炒め
親鳥焼き（おとといの残りをお持ち帰り）
きゅうりとフリッジのサラダ
ひじきの煮物
出汁巻き卵
辛もやし

海鮮にんにくの芽炒め
オリーブオイルでにんにく、エビ、イカ、タコ、にんにくの芽、ピーマンを炒め、
ハーブソルトとブラックペッパーで味付け
好評でした

きゅうりとフリッジのサラダ
きゅうりと玉ねぎのスライス、ゆでたフリッジを
マヨネーズ、塩コショウ、砂糖ちょっとで和えて出来上がり
やっぱ砂糖をちょっと加えるとおいしくなります

親鳥焼き（おとといの残りをお持ち帰り）
鉄のフライパンでさっと炒めて。
歯ごたえがあってすんごくおいしー

出汁巻き卵
ダンナが卵焼き食べたいって言っていたので今回はちょっとがんばって作ってみました

だし汁７０ｃｃ、卵３個、砂糖小１、塩ひとつまみ、だしのもと小1/2
を混ぜて、焦がさないようにゆっくり少しずつ巻きました。
するとふんわりジューシーでおいしー

でも食べるとき冷めてしまったのでちょっと残念

前日につくっておいたひじき～
一日たって味がなじんでさらにgoodでした