チーズフォンデュ＆バーニャカウダ

土曜日の夜はチーズフォンデュ＆バーニャカウダにしてみました

お野菜もたっぷり食べられます

具材

フランスパン

あらびきソーセージ

きゅうり

トマト

菜の花

エビ

じゃがいも

アスパラ

ブロッコリー

エリンギ

アスパラとじゃがいもとエリンギはレンジでチン！にしたら

フニャフニャになりすぎて大失敗

アスパラとじゃがいもは再度なべで新たにゆでました

チーズフォンデュは市販のチーズフォンデュ用のチーズで。

器は100円ショップで買い、ガスコンロで。

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この後直火だと強すぎるので網をひいてその上にのせました。

器はちょっと小さくておかわりを作ったので

もう一個大きいのでよかったカナ・・・

バーニャカウダは簡単にアンチョビフィレをみじん切りにして

チューブのにんにくとオリーブオイルでゆっくり火にかけたもの。

これがおいしー

私はチーズフォンデュより好きかも

そろそろ母の日ですね

プレゼント何にしますか～？