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土曜の夜はすこし遠くの魚がおいしくて安いスーパーに行ったら
お刺身が安かったので簡単&ヘルシーにしました。
献立
はまちの刺身
たこの刺身
山芋おかか
イカの塩辛
オイキムチ
白菜漬けもの
山芋は半月切りにして酢をまぶし、鰹節とのりをかけて
わさびじょうゆでいただきます。
タコのお刺身は、わさび醤油の他にごまだれ(ごま油+レモン+塩)を用意。
ごまだれでもおいしいです