トンカツ,エリンギほうれんそう炒め,フライドポテト,篤姫
トンカツ,エリンギほうれんそう炒め,フライドポテト,篤姫
今日はやっと良い天気になりましたね
午前中ははりきってシーツを洗濯したり布団を干したり。
あら？でもちょっと寒かったかも。
明日にしたほうがよかったかしらー
昨夜はおとといやめたトンカツにしました。
78円だったエリンギ炒めを付け合わせに
トンカツっておいしいですよねー
カロリー高いけど
でも2日つづけてヘルシーだったからま、いっか
トンカツタルタルソース添え
エリンギほうれんそうにんにくバター炒め
春キャベツ千切り
えのきビーフコンソメスープ
フライドポテト
ビール
豚ロース肉に塩コショウし、筋切りしたら包丁の背でたたいてしばらく置く。
卵を割り、黄身に箸で何個か穴をあけてレンジでチン
きゅうりのみじん切りに塩をして水分がでたらしぼる
チンした卵をみじん切りにしてきゅうりと合わせ
マヨネーズ、塩コショウ、レモンをしぼったのを入れて混ぜる
うちの定番トンカツソース
お好みソース、ウスターソース、ケチャップを同量ずつ混ぜる
タルタルソースは先日テレビでソースかつ丼にタルタルソースをかける
人気店をやってたので真似してみました。
でも、やっぱ別々に食べたほうがおいしいかも
エリンギほうれんそう炒め
オリーブオイルにニンニクを入れて香りがするまで炒める
エリンギを入れハーブ塩、バターを少し入れる
お酒をちょっとだけ入れてふたをして蒸し焼きにして完成
その後ほうれん草を炒め、トンカツで余ったとき卵を入れ塩コショウして完成
二次会 フライドポテト
DVDを見ながらフライドポテトで二次会です
これは市販の国産冷凍のフライドポテト
500ｇ入ってなんと100円！
ジャガイモ買うより安いです～
1kgのアメリカ産を買おうとしたら
よく分からない成分が入ってました。
やっぱり国産のほうが安心ですね
遅ればせながら今夫婦で篤姫 にハマっています！
- 昨日は２本目（４～６話）！
- フライドポテト食べながら見ました
とってもおもしろいですね
今日は７話からです
