簡単絶品水炊き鍋
簡単絶品水炊き鍋
昨夜はトンカツにしようと思ってたけど
あまりに寒いので鍋に変更しました
うちの鍋はいつもあっさりポン酢で食べる水炊き！
最近アルモノを入れるだけでおいしさUP
です
鍋は簡単で野菜もいっぱい取れてヘルシーでおいしい！！ので
大好きです
簡単絶品水炊き鍋
早煮えこんぶ
鶏手羽元
生鮭
白菜（ダンナさまの実家の無農薬）
白ネギ
大根薄切り
マロニーしめじ
えのき
豆腐
生鮭
豚肉（しゃぶしゃぶ用）
えびシューマイ
うどん
大根おろし
ねぎ小口切り
ポン酢
ポイント
基本的に切って入れて炊くだけ！
ダシは早煮えこんぶを30分ぐらいつけておき
その後火を入れ、煮立つ直前で取り出す
沸騰したら鶏手羽元を入れる
野菜、マロニー、豆腐、きのこ類を入れ
えびシューマイを入れる。
生鮭はお湯にくぐらせ皮をはいで臭みをとって入れる
ポン酢に大根おろしとネギを入れて頂き、
〆はやっぱりうどん！を入れる。
絶品ポイントはえびシューマイ
良いダシがでてしかもふわふわプリプリで最高
冷凍シューマイでお手軽です
最近吹き出物ができてしまいましたが
繊維質たっぷりとったのでこれで治るかも