鶏胸肉のジューシーチーズマヨグリル焼き

鶏胸肉のジューシーチーズマヨグリル焼き&いろいろおつまみ

土曜の夜はダンナさまが遅かったので簡単おつまみをご用意。

ってけっこう盛りだくさんになりました

鶏胸肉のチーズマヨグリル焼き

ポテトフライ

にんにくフライ

ブロッコリーのタルタルサラダ

山芋わさび醤油

ベーコンキャベツレンジ蒸し

辛もやし

国産の鶏胸肉がなんと近くのスーパーで100グラム29円だったんです

しかも低カロリー高タンパクなので健康にもgood!

でも鶏胸肉って焼くと結構パサパサしますよね

ところがこのやり方ならとっても簡単でジューシーにできます

鶏胸肉のチーズマヨグリル焼き

１．アルミホイルを広げて薄めに塩コショウしておく

２．鶏胸肉を斜め5ミリくらいのそぎ切りにして１の上に広げながら乗せる

３．塩コショウ、しょうゆを少々かけて、とろけるチーズをのせてマヨネーズを斜めにかける

４．グリル中火で焦げ目がつくくらいに焼く。

マヨネーズはカロリーハーフを使っています。

マヨとチーズでとっても香ばしくしかもジューシーに焼きあがります

にんにく、ポテトフライ

こちらはふつうに揚げて塩をふるだけですが

にんにく、ポテトフライのじゃがいもは

やっぱり国産が安心ですよね。

とくに根のものは。

でもニンニクって高い・・・中国産はあんなに安いのに・・・

スーパーではたった一個が298円ですよー

で、私がオススメなのはコチラ↓

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なんと、1キロもあるのに999円なんです！！！

とってもお得です

山芋わさび醤油

山芋をサイコロ状に切ってお酢をまぶしておく

鰹節をかける

わさび醤油でいただく

ブロッコリーのタルタルサラダ

沸騰したお湯に塩を入れ、ブロッコリーを再沸騰する直前くらいまでゆで、

ざるにあげてしっかり水気を切る

茹で卵をみじん切りにしてマヨネーズ、レモン、塩コショウで味付けしブロッコリーを和える

ベーコンキャベツ蒸し

キャベツを5ミリ～1センチくらいの短冊切りにし、

大きめのお皿にキャベツとベーコンを交互に乗せて

塩コショウ、コンソメ、お水1/3カップを入れる

ラップをしてレンジでチン！

こうするとキャベツが驚くほどたくさん食べれます！

キャベツを大量に消費したいときには便利です