自家製スパイス極力、スパイスは出来合いのを買うよりは、出来る限り自分でブレンドして作る様にしてますただ単に、ブレンドして作れるだけの種類のスパイスが家にあって、使わないとってだけと、塩分調整とか自分好みに出来るって言う単純な理由でこのカンペを参考にしながら作ってますTbsp=大さじ、tsp=小さじこれが結構使えるんで、コストコサイズのスパイスも無駄にならずに使えるので助かってますDIYで混ぜるだけでコツも何も無いので、スパイスブレンドを自分で作りたい方は是非試して下さい