年越し蕎麦打ち

今日は、少し早起きし、親戚の分を含めて1.5kgの蕎麦打ちです。

５００ｇずつ3回に分けて生地を作り、蕎麦にしました。

たまたまですが、孤独のグルメが今朝から一挙放送していたのですが、奥様が写真を撮ったときにゴローさんがビックリしたような顔で写ってしまいました。

途中から、高校時代の同級生もきって、恒例の蕎麦打ち会となり楽しいひと時でした。

今年もいい感じの仕上がりです。

これを、親戚にも配ります。

今晩は、この蕎麦を食べて年を越します。

良いお年をお迎えください。

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