庭キャン 2回目 | 我が青春 まっただなか

我が青春 まっただなか

60代の親父が今も青春を続ける奮闘記

昨日、今日と久しぶりに良い天気の休日となりました。
 
前回から2週経過しましたが、この間いろいろと通販で物色していました。
 
まずは、薪
前回ホームセンター買いましたが、500円の1束を使い切ってしまいましたので、20kgで2,750円(送料込み)のものを購入

 

 

次は、これ

アマゾンでメスティンを購入

ダイソーの500円のものが売られていないので、であればと大きめで、ご飯の水分量が分かるものを選びました。

 

 

アマゾンの写真では、1.5合の表記になっていますが、家に届いたものは、1合・2合の水の目安量になっていました。

 

さっそく、チャレンジ

 

ご飯は、ガスバーナー使って炊きました。

 

固めのご飯が炊きあがりました。(ちょっと水が少なかったみたいです)

 

ストーブの方は、火起こしから始めて

スーパーの[なべ焼きうどんセット]を載せ

 

いい感じに、出来上がりました。

 

前回と同じようにピザも焼いてみました。

少し、焼き過ぎた感じになりましたが、外側がカリッとして中はふんわりで最高。

 

新チャレンジは、カツオのたたき

 

これも、焼きたては、外は歯ごたえがあり、中はカツオの味がしっかりして美味しかったです。

 

最後は、余熱でお湯を沸かし珈琲タイム

 

今日もまったりとした時間を過ごせました。

 

 

 

 

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