家族旅行２日目の朝
仙台市内にあるキリンビール工場見学へ行ってきました。
実は、このビール工場2回目
２０年位前に独身の頃に一度来ています。
今回は、家族の中で私以外は始めてとなります。
今回、子供たちには午後の紅茶の形をした定規が粗品としてプレゼントされました。
最初に、キリンの会社紹介ビデオを見た後に、工場見学スタート
まずは、素材の味見
麦芽を味わう事ができます。
私も食べてみましたが、甘い感じがして苦味はありません。
ホップは食べても良いと言われましたが、匂いをかぐだけにしました。
これは、ビールの発行タンク
ここで、ビールが生まれていきます。
アルコール発酵前の一番搾りと２番搾りの麦汁の試飲
アルコール分は一切ありませんが、一番搾りは確かに甘みを多く、美味しく感じます。
最後に缶ビールライン
こちらでは、秋に向けて秋味の缶ビールが量産されていました。
そして最後は、試飲会場
とても綺麗な場所で、清潔感もあります。
ここでは、通常飲むことが出来ない一番搾りを含めて３杯までビール・ジュースを飲むことができます。
お酒が飲めない私は、キリンレモン
このおつまみも頂けます。
キリンビール限定の柿の種 チーズ味
これ市販して欲しいほど美味しかったです。
見学中に、クイズがありました。
この写真の中に「キリン」の文字が隠されています
みんさんは見つける事が出来るでしょうか？
これ、このビール工場のおみやげコーナーで買ったものです。
ビールケースの小物入れとキャップ
ピンクは、プルトップオープナー（缶の栓を開ける道具）
ビール製法の勉強と試飲が出来て無料というとてもいいサービス
また行って見たいです。