母の日なので昨日のドライブの帰りに佐野の道の駅でそば粉を買ってきましたので、今日の夕飯は私が蕎麦打ちしました。最近、段取り含めて1時間で打てるようになりました。そして、汁は讃岐の「うどん醤油」でいただきました。私は、水で薄めて食べましたが、美味しかったです。(^^)v